А будет лучше если оливки вымочить в воде, чтобы железистый глюконат смыть?

Answer 1

Ещё одна страшилка для "обманутых покупателей" - железистый глюконат! Его добавляют в маслины для сохранения чёрного цвета. Это не краска, его не смоешь, не вымочишь. Он прокрашивает клетки растения.
Если от глюконата железа режет живот (интересно, а от глюконата кальция ничего не режет? ) , то не ешь маслины из банок. Если же тебе кажется, что Почти везде его кладут, то это вопрос в раздел Медицина.