Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое майонезный соус? В чём его отличие от майонеза?
11 годов
назад
от
Галина Ожигова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Есть небольшие отличия. Точне современный майонез - это смесь соуса "майонез" и соуса "провансаль". Кроме того раньше (и совсем недавно) и блюда назывались "Майонез". Как и "Винигрет" - был винигрет рыбный, из телятины и пр. Сейчас уже поздно, все спят. А завтра, может быть перефотографирую пару книг. (сканера нет) Ну или на работу возьму.
P. S. Простите! Конечно - ВИНЕГРЕТ!
11 годов
назад
от
lon don
▲
▼
0
голосов
Всё до банального просто В России не выпускается МАЙОНЕЗ, а только соус "майонезный".
11 годов
назад
от
Людмила
Связанные вопросы
2
ответов
100 грамм гречки с колбасой + четверть буханки хлеба + огурец и горсть помидор. Много ли это за один присест?
10 месяцев
назад
от
LeNkA
7
ответов
что можно приготовить из рыбного фарша кроме котлет
10 годов
назад
от
Арина Родионова
1
ответ
Сварится ли куриный фарш, если положить его варить в кастрюлю с рисом и варить столько же по времени, сколько рис?
3 годов
назад
от
Асет Мухамеджан