Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли печь печенье в духовке без специальной бумаги для выпечки? если нет, то можно ли чем нибудь заменить?
11 годов
назад
от
Сергей
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
калька прекрасный заменитель бумаги для выпечки. Обычный лист бумаги из тетрадки тоже подойдет или просто бумага для печати. Только такую бумагу нужно хорошенько смазать растительным маслом с обоих сторон, пока бумага не станет просвечивать. Сливочное масло может сильно гореть, не советую.
Можно и без бумаги, противень просто смазать маргарином или растительным маслом и присыпать манкой реденько, бумага надежне для бисквитного печенья, а вот песочное и без бумаги хорошо печется.
11 годов
назад
от
елена аслишоева
▲
▼
0
голосов
Конечно можно, просто нужно смазать противень сливочным или растительным маслом и немного посыпать мукой или панировочными сухарями. А насчёт простой бумаги - не советую. Был у меня печальный опыт, вся бумага осталась в тесте, пришлось дно срезать ножом вместе с бумагой (хотя я её хорошо смазывал) .
11 годов
назад
от
Екатерина Гайдукова
▲
▼
0
голосов
Всю жизнь пеку просто на противне, если печенье жирное, подсыпаю мукой, если нет смазываю растительным маслом.
11 годов
назад
от
Троль Обыкновенный
Связанные вопросы
1
ответ
Любите ли вы жаренную рыбу?
3 годов
назад
от
Даша
1
ответ
Как вымерить кол-во мяса на одну персону?
7 годов
назад
от
Вадим
1
ответ
Подскажите как собрать лучший сэндвич в кафешке subway
5 месяцев
назад
от
bezzoomie •°•°•°