У сыворотки срок годности закончился 14. 01. 13, она лежит в холодильнике запечатанная в пакете у меня, а у Вас есть

Question

запечатанные продукты в холодильники , которые потеряли срок годности и лежат там просто так , а выбросить рука не поднимается
она уже как родная , выбросить жалко .

Answer 1

Из старой сыворотки получается чудное дрожжевое тесто. Выпечка долго не черствет. 1, 5 кг муки. 500г сыворотки. 1 яйцо взбить с 0, 5 ч/л соли и 1 ст. л. сахара, 50 г. живых дрожжей. После первого подъема теста добавить 2 ст. л. масла и вымесить тщательно. Можно использовать и для пицы и для пирогов и пирожков.