нужен рецепт острого соуса. дайте рецептик какого ни-будь остренького соуса.

Answer 1

Соус горчичный: 2 ч. л. готовой русской горчицы+2 ст. л. растительного масла ч. л. сахарного песка+ 1 ч. л. бальзамического уксуса (можно заменить на соевый) - все очень тщательно перемешать вручную или блендером до однородного соуса. Вкус пряно-сладко-острый, подходит и к мясу и к рыбе. Если его подавать к курице, то хорошо бы вмешать пару столовых ложек жирной сметаны или майонеза - будет нежне. Удачи!