Хочу порадовать родных вкусным блюдом, Напишите, пожалуйста, свои любимые рецепты? :3

Answer 1

Фаршированные куриные грудки
В каждой половинке грудки делаем карман с помощью острого ножа. Замаринуем в лимонном соке, соли, перце. Нарубим крабовое мясо и добавим зелень, соль, перец. Выльем в массу половину яйца и перемешаем. Фаршируем куриные кармашки получившейся смесью и закрываем их, проткнув зубочисткой. Яйцо, оставшеся на дне посуды, так же заливаем чайной ложкой аккуратно в карман. Обжарим на масле со всех сторон, предварительно обмакнув в оставшуюся половину яйца (температура выше средней) 5-7 минут до румяности. Можно немного еще сверху подсолить. Не надо тушить! Грудки не любят такого и будут резиновыми. Выключаем огонь, закрываем крышкой и даем пару минут постоять, чтобы тепло прошло до серединки продукта.

Answer 2

Салат с курицей и огурчиками
 
 Ольга Бойко 40 мин.
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Продукты Кол-во/Вес
огурец свежий 2 шт.
огурец маринованный 1 банка (15-20 шт. )
филе грудки курицы 2-3 шт.
консервированный зеленый горошек 1 банка
майонез, горчица по вкусу
Вкусный салат из курицы и огурцов подходит для домашнего ужина и праздничного стола.
 
Свежий огурец помыть, нарезать кубиками.
 
Маринованные огурчики нарезать кубиками или соломкой.
 
Куриное филе отварить в подсоленной воде (получившийся бульон можно заморозить или использовать для приготовления супа с фасолью, борща) . Дать курице остыть, затем нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек (предварительно слив с него жидкость) , заправить майонезом и горчицей (на данное количество продуктов достаточно 3 чайных ложек горчицы) .