Почему. Почему после жарки котлет из индюшачьего фарша, они внутри всё равно розовые ?

Answer 1

Как они на вкус? Из подкисшего фарша котлеты вот такими розоватыми бывают, сколько не жарь. Т. е. не отрава в прямом смысле, но "второй свежести", если.

Answer 2

В фарш был добавлен пищевой краситель, чтоб он на вид был красивым, не серел и т. д, если хорошо прожарили котлеты, можете есть не опасаясь, только фирму хорошо запомните, чтоб у них больше ничего не покупать из мясного.