Все о еде
Войти
Регистрация
Как делать блины? Ваш любимый рецепт. но если можно не сложный, т. к. хочу сделать но раньше не делал
11 лет
назад
от
Солнце
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Главная / Рецепты / Блюда из муки / Блины, оладьи, сырники
Бабушкины блины на молоке
Моя бабушка печет такие блины! Попробуйте, какая эта вкуснотища!
яйца - 3 шт.
теплое молоко - 700 мл
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
мука - 7 ст. ложек с горкой
сода - 0, 5 ч. ложки (погасить уксусом)
растительное масло - 2 ст. ложки
Взбить яйца с сахаром. добавить поллитра теплого молока. продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер) . Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков. в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока.
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать е только перед первым блином.
Примечание: Когда будете складывать блины на тарелку, сразу же накройте их сверху чистым полотенцем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, соль, мука, растительное масло
Блины, оладьи, сырники / Русская кухня
11 лет
назад
от
Алёна Спиридонова
▲
▼
0
голосов
Блины вобще вещь капризная, раньше я такие блинчики пекла. закачаешься, а потом перестали получаться и всё тут. Пробовала и на кефире, и на молоке, ну не то, все не то. Есть один несложный рецептик блинчиков на минералке, попробуйте, рецепт с фото и пошаговой инструкцией
11 лет
назад
от
Mira arimova
▲
▼
0
голосов
Молоко свеже - 2, 5 стакана
Мука ( лучше просеять) - 1, 5 стакана
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 3 полных щепоти
Масло растительное - 1 ст. ложка
11 лет
назад
от
tatjana smirnova
▲
▼
0
голосов
я всегда делаю так - 2 яйца, 6 с горкой столовых ложек муки, молока до состояния жидкой сметаны, соль, сахар, мускатный орех, кардамон.
11 лет
назад
от
анатолий серков
Связанные вопросы
2
ответа
При приготовлении зелёного борща, что делать со стеблями щавеля? Добавить в борщ или оторвать и выкинуть?
4 года
назад
от
Gella U
1
ответ
Что такое ароматная водка?
1 год
назад
от
Дмитрий Мальцев
1
ответ
как просто сделать йогурт?
5 лет
назад
от
Светлана Смирнова