Что добавить в печеночный паштет, чтобы он стал мене насыщенным?

Answer 1

варёное яйцо (перетёртое на мелокй тёрке) , варёная морковь может дать сладковатый вкус, обжаренный лук и как уже сказали сливочное масло . )

Answer 2

Я тушу морковь, лук смешиваю с печенью и ещё тушу. Потом остывше перекручиваю в мясорубке и добавляю сливочное масло.

Answer 3

я я при пюрировании печени вмечто яиц или масла добавляю потихоньку водичку и довожу до нужной мне консистенции. Что мне нравится в таком способе, так это отсутствие лишнего жира. А еще вкусно в печеносный паштет добавлять вареную гречку.