Все о еде
Войти
Регистрация
что такого постного можно приготовить с льняной мукой?
11 годов
назад
от
Настя Скрыпник
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Льняную муку рекомендуется применять при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста, заменя пшеничную муку льняной на 10-20 % (оладьи, блины, булочки, кондитерские изделия и т. д. ) . Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имет неповторимый вкус и аромат.
Приветствуется применение льняной муки в составе супов, фаршей, соусов, запеканок. Полезно использовать муку льняную и в качестве панировки для котлет и биточков, для приготовления постных блюд (льняная мука, благодаря большому содержанию слизи, успешно может заменить яйцо в тесте) . Рекомендуется применение льняной муки в виде 20-30% добавки при варке овсяной, манной, ячневой, ржаной, тыквенной, рисовой и любой другой каши. Так что это незаменимая вещь в постном меню!
11 годов
назад
от
Веточка...)))
▲
▼
0
голосов
Льняную муку рекомендуется применять при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста, заменя пшеничную муку льняной на 10-20 % (оладьи, блины, булочки, кондитерские изделия и т. д. ) . Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имет неповторимый вкус и аромат. Приветствуется применение льняной муки в составе супов, фаршей, соусов, запеканок. Полезно использовать муку льняную и в качестве панировки для котлет и биточков, для приготовления постных блюд (льняная мука, благодаря большому содержанию слизи, успешно может заменить яйцо в тесте) . Рекомендуется применение льняной муки в виде 20-30% добавки при варке овсяной, манной, ячневой, ржаной, тыквенной, рисовой и любой другой каши. Поищи в гугле.
11 годов
назад
от
АМАТУЛЛАХ
Связанные вопросы
4
ответов
Пожалуйста подскажите какой нибудь бутерброд! Бутерброд на завтрак (сыра нету) чтобы вкусный и что бы наелась я!
11 годов
назад
от
Krolik
1
ответ
Что будет, если сварить пельмени в святой воде?
4 месяцев
назад
от
татьяна айдын
1
ответ
Впервые делала мастику, а она не получилась (? Все пропорции по рецепту.
5 годов
назад
от
elena belousova