Какие вы знаете блюда, которые нужно есть СРАЗУ, НЕМЕДЛЕННО, иначе они потеряют весь свой шарм?

Question

Например, суфле едят сразу иначе оно осядет, а смузи может расслоиться. Что еще есть такого, что нужно есть в срочном порядке?

Answer 1

Очень многие сочетания мяса с фруктами (свинина с апельсинами, например, или говядина с бананом) - это, хоть и звучит странно, но на самом деле очень вкусно, если есть сразу, как только готовое. Сочетание горячего мяса со свежей фруктовой ноткой очень приятное. Но как только мясо начинает остывать, вкус фруктов становится намного сильне, чем у мяса, и получается не вкусно. И разгоревать не реально, поскольку фрукты уже замешаны в мясо и тоже нагреются до той же самой температуры, потеряв при этом свой вкус.