Господа гурманы, посоветуйте пожалуйста, с помощью каких добавок можно придать кофе весенний вкус?

11 лет назад от Лучик

2 Ответа



0 голосов
В кофейном коктейле «Весенний» чувствуется весення свежесть и бодрость, наступающая с теплом и первыми весенними лучами солнца. Освежающий вкус мяты прекрасно сочетается с традиционным вкусом кофе и шоколада.

Для приготовления кофейного коктейля нам потребуются следующие ингредиенты:
 
Кофе эспрессо – 30мл,
Горячий шоколад – 20 мл,
Сливки 11% -100мл,
Свежая мята -3 небольших веточки.
Начинаем готовить этот коктейль с того, что мелко нарезаем веточку мяты и кладем е на дно чашки для эспрессо. В эту же чашку наливаем готовый кофе и даем настояться. Взбиваем сливки. Берем бокал для коктейлей наливаем в него горячий шоколад, аккуратно вливаем сливки. Процеживаем кофе , чтобы удалить кусочки мяты, и добавляем кофе в бокал. Готовый коктейль украшаем веточкой мяты и вишенкой.
 
Кофейный коктейль "Весенний" готов к употреблению. Приятного аппетита!

Read more:
11 лет назад от Дмитрий Дегтярев
0 голосов
Гурманы от кофе ценят этот напиток именно за его вкус и аромат. Всякие добавки только убивают кофе и в первую очередь сахар. Иногда можно добавить чуток соли - она оттеняет и делает вкус боле густым и насыщенным (гурманы поймут о чем я) . А если хочешь получить напиток напоминающий кофе (закосивший под кофе) - то это совершенно другая тема и сей шмурдяк к кофе никаким боком. Если с солью поначалу покажется сильно жестко - добавь немного коньяка. Он придаст кофе сладковатый привкус (но не сахар! ) .
11 лет назад от Кепка в клеточку

Связанные вопросы