торт на день рождения папы. торт на день рождения папе

Answer 1

Ингредиенты:
Для теста:
•4 яйца;
•150 г сахара;
•1 пакетик ванильного сахара;
•цедра 1 лимона;
•75 г муки;
•25 г крахмала;
•1 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
•20 г желатина;
•300 г творога;
•150 г сахара;
•850 г консервированных периков;
•0, 3 л 35-процентных оливок;
•5 ст. л. сиропа из персиков
 
Приготовление:
Отделить желтки от белков. елки с 50 г сахара взбить миксером. Желтки, остаййся сахар, ванилы и цедру 1/2 лимона взбить миксером.
Желтковую массу соединить с белковой, взбивая венчиком. Смешать муку, крахмал, разрыхлитель и подмешать в яичную массу.
Корж выпекать 30 мин в духовке при 180 °С, охладить, разрезать вдоль на А тонких коржа.
Творог перемешать с оставшейся цедрой, сахаром и половиной измельченных персиков.
Желатин залить на 20 мин. холодной водой. В теплом сиропе растворить желатин и соединить с творогом. Взбить спивки и ввести их в крем.
Сформовать торт, прослаивая коржи кремом.

Answer 2

сделай обычную шарлотку будет очень ему приятно, или посмотри множество примеров в интернете