Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте пожалуйста рецепт, как делать желе белое с кусочками разноцветного, только ваше, проверенное.
11 лет
назад
от
-------------
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Один раз съела у мамы в гостях и уже сама 2 раза делала! Вкусно!
Итак, рецепт:
6-8 пакетиков разноцветного желе развести как написано на упаковке, только воды почти на половину меньше чем нужно добавлять. Разлить в кружки (например) и в холодильник часа на 3. Я оставляла на ночь. После застывания желе порубить на кубики.
4ст. сметаны смешать с 1, 5ст. сахара. Предварительно замочить 50гр. желатина в 500мл. воды и нагреть до растворения, но НЕ доводя до кипения. Влить в смесь сметаны и сахара. Туда же насыпать кусочки цветного желе, хорошо перемешать, разбивая цветные кубики деревяной лопаткой, если они слиплись между собой. Разлить в креманки и в холодильник на часик-второй.
И ещё, что важно: когда будете греть желатин с водой, надо чтобы всё остальное уже было подготовлено, т. к. эта смесь и без холодильника очень быстро застывает.
Удачи Вам и приятного аппетита!
11 лет
назад
от
d1va
▲
▼
0
голосов
Делаете несколько видов фруктового желе разного цвета, когда застынут нарезаете, как вам заблагорассудится и либо добавляете кусочки в полузастывше молочное желе (если нарезано мелко) либо заливаете им (если нарезано крупно) .
11 лет
назад
от
Юля П.
Связанные вопросы
3
ответа
Можно ли приготовить варенье из боярышника?
10 лет
назад
от
Анна Петрова
1
ответ
Если срезать микрозень?
3 года
назад
от
Николай Кутузов
1
ответ
В рецепте картофеля на пару велят солить воду. А какой смысл? Картофель впитывает соль из пара кипящей воды?
7 лет
назад
от
Krysa 1