Приготовление в микроволновке какому процессу сответствует? Тушение? Запекание в духовке?

Answer 1

КАк по мне - микроволновка нужна для подогрева готового блюда. А готовка в ней - просто перевод продуктов

Answer 2

Зависит от того, какая микроволновка. Например, в микроволновке с грилем получается запекание, без гриля - варка.

Answer 3

Речь именно о микроволнах-смотря какой продукт и открыта или закрыта крышка кастрюли. Например подсолнечные семечки 1л. ЖАРЯТСЯ влажные около 11 минут. Другие продукты готовя на только микроволнах-чаще запекаются, если передержать-высушиваются.
 
P. S. Как и любой прибор микроволновку надо освоить, многое, готовя в ней-просто полезне, напр. сварить свеклу на шубу-не вываривать 2 часа в воде-как на газе, а 10-15 мин. под крышкой свекла+50 грамм воды.