Какой рецепт несложного фруктового плова можете предложить?

11 лет назад от Фарида Кучерявенко

2 Ответа



0 голосов
а у нас готовят вот такой "свадебный плов" . Такой плов подают к концу свадьбы, тем самым провожая невесту и оповещая гостей о конце торжества . Итак - рис отварить до полу готовности в хорошо подсоленной и сдобренной куркумой воде, откинуть на дуршлаг или сито. промыть слегка теплой водой. в кастрюле (казане) раскалить сливочное (топленное или, если не приемлете, растительное) сюда же выложить заране пропаренные изюм, курагу, вишню (или отдельно приготовить в качестве подливы) . выложить рис, накрыть крышкой и полотенцем и томить на очень маленьком огне, лучше на рассекателе минут 30-40. Открыть аккуратно перемешать. или полить соусом из сухофруктов томленных в сливочном масле. .
11 лет назад от Бдырклс Пфык
0 голосов
В кастрюле сварить рис, в сковороде на сливочном масле потомить яблочки, туда высыпать рис, перемешать+сахар
11 лет назад от Ирина Коновалова

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответа
3 года назад от Ирина Лебедева