Запеканки любите? Часто делаете? Сладкие, несладкие? Ваш любимый рецепт.

Answer 1

Творожная запеканка, очень вкусно!
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
110 гр. маргарина
1/2 стакана сахара
Всё размять до мелкой крошки.
Начинка:
500 гр. творога
стакан сахара
200гр. сметаны
ванилин
3 яблока (можно и банан)
3 яйца
2 стол. ложки манки
Разделить тесто наполовину, насыпать на противень, выложить начину и закрыть оставшейся крошкой. 40 мин в духовке и готово. Попробуйте!

Answer 2

Делаю нечасто. Самая любимая - творожная. А вот точный рецепт не дам, т. к. сыплю и лью все "на глазок". Примерно так: 2 пачки 9% творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки манки, ванилин, изюм (или курага) , 3 ст. ложки сахара, щепотку соли. Все тщательно перемешиваем и где-то на час оставляем, чтобы манка набухла. Затем форму смазываем маслом, обсыпаем сухараями и запекаем в духовке при t180. Приятного аппетита!