Как правильно приготовить настоящий и вкусный горячий шоколад ?

что для этого требуется , какие градиенты и как готовить ?
13 лет назад от Lyudmila

3 Ответа



0 голосов
Растопить шоколадную плитку, добавить 50-100 гр молока. Тщательно перемешать. Вот и весь горячий шоколад.
13 лет назад от Ирина Якурнова
0 голосов
Выливаем молоко в ковш, добавляем разломанный на небольшие кусочки шоколад и доводим до кипения, постоянно помешивая. Обратите внимание, что, как только начнут появляться первые пузырьки, горячий шоколад необходимо снять с огня, иначе напиток приобретет вкус кипяченого молока и на поверхности появится пенка
13 лет назад от Татьяна Валиева
0 голосов
растопить шоколад на паровой бане. потом добавить сливки 33% и немного прокипятить
13 лет назад от Оксана Сафронова

Связанные вопросы