Сморчки, перед жаркой надо ли варить, или можно сразу жарить.

11 лет назад от Вася Петрович

2 Ответа



0 голосов
Сморчки стоит брать. Обязательно стоит. Отваривать, да, но поверьте, они стоят того.
11 лет назад от Михаил Козлов
0 голосов
Сморчки - единственные "условно-съедобные" грибы. (все остальные, или съедобные - не надо отваривать, или ядовитые - вари-не вари яд) .
Их следует сварить в большом (1/3-5) объёме воды в течении 10-15 минут.
После промыть и поджарить 5-10 минут, или добавить в первое блюдо за 10-15 минут до окончания.
11 лет назад от Катя Елауркина

Связанные вопросы

2 ответа
все видели синий абсцент, чем его красят?
10 лет назад от Франциско Педро Душ Саунтуш
1 ответ
Вкусно так - макароны, жаренная колбаса, яйца, сыр и перемешиваешь на сковородке пока яйца и сыр не станут готовы?
4 года назад от Стася ОЗОРНИЦА
1 ответ
Вот так встаёшь и думаешь какой сегодня день. Воскресенье! Не понедельник. Значица можно бухнуть?
5 месяцев назад от xochiquetzal