У Вас есть собственноручно написанная книга рецептов? Какой самый первый рецепт в ней записан?

Answer 1

Была. И даже несколько собственных авторских рецептов. А вот что там было первым, хоть убивайте, не вспомню. )

Answer 2

Поскольку давно уже шляюсь всяким типографиям, то она даже была выпущена небольшим тиражиком. ) У кого-то из друзей даже валяется по сию пору. Какой рецепт там записан первым - не помню. Скоре всего соус белый основной. А самая первая там записан сравнительная таблица массы и объёма.
Потом стало проще записывать в комп, а собрание различной литературы превысило все мыслимые пределы для хрущёвки.
Сейчас "библиотека" утеряна, и витает мысль выпустить второе издание. Покачественней. Определяюсь со способом печати и переплётом. А что нам? Мы же профессионалы - лёгких путей не ищем.

Answer 3

Не люблю тетради. Предпочитаю записывать всё на листочках (рецепты в т. ч. ) Эти листочки с рецептами хранятся в книге "О вкусной и здоровой пище" 50-х годов. Многие уже пожелтели.

Answer 4

Есть старая тетрадка, вся замасленая и захватанная, но пользуюсь до сих пор. Первый рецепт - заварное тесто для эклеров, еще в школе вписала)