Что приготовить на ужин мужчине, в которого я влюблена? Нужно что-то простенькое, но в то же время элегантное. Здоровое.

Question

Мы встречаемся месяц, а я ни разу для него еще не готовила. Страшно как-то в первый раз) Вдруг не понравится что-то? А он еще и гурман по-ходу.
Сразу оговорюсь, ужин не романтический, т. к. будет еще его друг. Просто очень хочется, чтобы мой парень поставил мне лишний плюсик за мои старания, чтобы умилился.
Нужно что-то легкое по калорийности да и по времени чтобы долго не возиться, т к его мало будет завтра. Что-то здоровое, он это оценит.
 
Думала о каких-нибудь котлетках из брокколи и на гарнир гречка. Не слишком просто это будет? Особенно гарнир. Гречка конечно полезная, но какая-то простая вроде как.
 
Уважаемые дамы! поделитесь опытом, будьте так любезны. Очень волнуюсь и ничего в голову не идет
Мнение мужчин мне, впрочем, тоже интересно. Что может завоевать их сердце?

Answer 1

чтобы накрыть на стол, не обязательно что-то стряпать. И уж тем боле котлеты из капусты. Для мужика. А т. к. ты готовить и даже мыслить не умешь, то о каких еще колоритах может идти речь! Впрочем, ты можешь купить уже готовую пищу хоть по-китайски, не только по-итальянски. И это будет намного лучше, быстре и, в твоем случае, вкусне и сытне.
Мне нравится, когда на стол подают соленья любые. Имется у тебя такое? Это готовить не надо, надо просто открыть закатку. Отвари картошку, купи разделанную селедочку, оливки. Вот в этом русле.

Answer 2

За час можешь курицу приготовить не сильно заморачиваясь. Режешь на большие куски, смазать маслом притенить, в духовку, через 30 мин кладешь картошку дольками, через 20 мин, когда картошка почти готова лук, когда все готово лук поджарился майонез (можешь без него для зворовья) и сыр через терку и еще 5 мин. Соль перец понятно, можно купить хорошие специи к мясу. Если курица или мясо вдруг не дозрело жарь дальше.
Зелень на стол. Хлеб "заварной" (черный кирпичик) классный.
Я люблю еще голубцы, Можно постные без мяса с грибами.
Плов если умешь делать, но с настоящими специями.
Из итальянской кухни пиццу, но если тесто приготовить самому, на деко и на него все что нужно.
Еще из итальянской мне что то готовили вермишель, тертый сыр в конце, кетчуп сам добавлял. к нем кусок жареной курицы. зелень.
Гречку все любят хоть и простая.
Жди я уже иду.