напишите пожалуйста рецепт очень тонкого теста для пиццы , если можно проверенного

11 лет назад от Люблю_моего_Артура

1 ответ



0 голосов
Быстрое тесто для пиццы.
 Начинаем мы с того, что в одной трети стакана горячей воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Теперь добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура
 Состав рецепта блюда
Стакан просеянной муки,
1/3 стакана теплой воды,
Столовая ложка растительного масла (оливкового) ,
Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей,
1/2 столовой ложки меда. - плод вашей фантазии
11 лет назад от дядя миша

Связанные вопросы