Все о еде
Войти
Регистрация
Какое самое вкусное кофе, для кофе машины вы покупали? Изготовитель, название?
В магазине посоветовали BEIIA Crema мне что то не очень
11 лет
назад
от
Сам_|_Себе_ __Господин__
1 ответ
▲
▼
0
голосов
капучино, латте, эспрессо, мокко, американо
Эспрессо – один из видов очень крепкого кофе, который подается без молока в небольших чашечках. Его готовят в специальных эспрессо-машинах, используя горячую воду (t равна 90 градусам) и 7 граммов молотых зерен кофе. В результате получается 25-30 мл ароматного напитка.
Американо – это эспрессо, в который добавили горячей воды. Его варят из 100-120 мл воды, нагретой до 90 градусов и 14-16 г молотых кофейных зерен. А затем разбавляют водой в пропорции 1:1.
Капучино – кофе, который готовят из 1/3 эспрессо, 1/3 горячего молока и 1/3 молочной пены. Стандартной порцией капучино считается объем 150 мл.
Латте – напиток, который готовят из одной части эспрессо и трех частей молока, поверх которой имется небольшое количество молочной пены. Кофе и молоко должны лежать слоями, не смешиваясь.
Мокко – кофе, который состоит из 1/3 эспрессо, 1/3 горячего шоколада и 1/3 кипяченого молока.
Макиато – напиток, содержащий эспрессо и молоко в пропорции 1:1.
11 лет
назад
от
Юля Иванова
Связанные вопросы
1
ответ
Простенький рецептик торта, для совместного творчества с ребенком.
10 лет
назад
от
Галюня *****
1
ответ
Помогите, где сделать документы судового повара, цена.
6 лет
назад
от
Инга Суворова
1
ответ
Ваш любимый ресторанчик или кафе? Почему?
10 лет
назад
от
Агния Пименова