Сравнима ли микроволновка с духовкой? Можно ли заменять духовку микроволновкой?

Question

Например, если в рецепте сказано "выпекать в духовке при температуре 180 градусов", то какую мощность надо установить на микроволновке?

Answer 1

сравнивать нельзя. прнцип работы разный. если грубо - духовка грет еду снаружи и всю, а в микроволновке изнтри и только то, на что воздействуют микроволны.

Answer 2

Это все равно, что сравнивать яблоко с мандарином. Оба круглые и фруктами называются.

Answer 3

В микроволновке не будет темной корочки. Обычно 15-20 мин на большой мощности в микроволновке печь. Это про пироги.
Самую большую мощность ставь.

Answer 4

Есть другая сторона сравнения - вред от воздействия микроволновки , точне от е излучения. Кто иронично к этому относится прогуглите

Answer 5

конечно нет! Однако хорошая духовка может заменить микроволновку, правда такие духовки стоят прилично.