Голубцы. Можно ли из пекинской капусты приготовить голубцы?

11 годов назад от Евгений Лопатин

3 Ответы

0 голосов
Делаю и из пекинской капусты, только среднюю часть листа (толстую белую) немного отбиваю молотком для мяса, так легче сворачивать голубцы. Приятного аппетита.
11 годов назад от Nadya Ri
0 голосов
Можно, голубчики получаются очень нежные, но жесткий хрящ с листа все равно нужно вырезать)
11 годов назад от iamjapansgod
0 голосов
Можно, только надо сразу разобрать на листья и эти листья чуть пробланшировать. Если кочан большой, то я отрезаю верхнюю часть и только в не заворачиваю мясо (рис варю до готовности) , тушу минут 15-20.
 
Еще делаю голубцы с мангольдом (листовая свекла) и с большими листьями салата.
11 годов назад от le_di

Связанные вопросы

3 ответов
салат из свежей белокочанной капусты "живая сила"с сельдерем. подскажите пожалуйста)
13 годов назад от Евгения Резникова
2 ответов
что будет если смешать водку и миринду? это пить хотя бы можно?
8 годов назад от Starry-eyed
3 ответов
Впервые замесил тесто на булочки (ну с дрожжами) и чет как то тесто не спешит подниматься, вроде и сахара сыпанул
1 год назад от Танюша Бардюкова