Добрый день. Подскажите пожалуйста. Вопрос кулинарный

Question

Подскажите пожалуйста. срочно.
Хочу испечь орешки сладкие, вот как раньше в советское время мамы нас радовали этими вкусными орешками, так вот формы у меня нет везде искала и вот мне девочка дала не форму а маленькие формочки алюминевые по половинке как с ними выпечь орешки, ведь в форме понятно поставил на огонь и все прижал сильне. а тут маленькие формочки. Подскажите пожалуйста, срочно!

Answer 1

Чей-то опыт из интернета.
 
". Помню из детства это душистое печенье со сгущёнкой и орехами . Запах и вкус просто невероятный, если орешки испечены дома. Как-то попробовав магазинные, меня от этого лакомства отвернуло на несколько лет, да и мама не пекла.
Вчера с МЧ зашли в магазин - минералки домой купить и он, увидев на прилавке коробку с этим печеньем, попросил продавщицу взвесить килограммчик. Я его сразу же переубедила, побещав, что испеку сама. Благо люблю куховарить и баловать его частенько . И как же я раньше не подумала их испечь-то? Странно, что в голову не приходило их сделать - видимо ждали печеньки звёздного часа .
С утра поскребла по сусекам - достала из дальнего угла кладовки, забытые всеми формочки для выпечки, замесила тесто и принялась впервые делать орешки. Удобно, хочу сказать - оторвала от теста небольшой кусочек песочного теста, положила в формочку, смазаную жиром или маслом сливочным, распределила быстренько пальчиком по всей внутренней стороне тесто и на противень! И через 10 минут у меня 40 скорлупок ореховых-песочных ! Ничего не пристаёт к формочкам - они очень удобные и остывают быстро для изготовления следующей партии. Остывшие половинки перемазываю варёной сгущёнкой , в серединки кладу орешек и соединяю скорлупки - вуаля , вкуснятина своими руками, а в глазах МЧ почти слёзы счастья и гордости) . И самой приятно тоже)
Формочки алюминиевые, компактные, не занимают много места, легко моются и долго служат - у меня ещё совесткие! "