Поделитесь рецептами приготовления пиццы. Только не из интернета, а кто сам делал дома.

Answer 1

Все просят рецепт не из Интернета. Интересно мне, а в Интернет рецепты кто выкладывает? Марсиане?

Answer 2

Я делал так: Делал тесто дрожжевое, но только что-бы оно не взбухало, не превратилось в ватрушку. дале. смазываю, дно основы, т. е теста, соусами, режу дольками помидоры, огурцы по вкусу. режу маленькими кусочками мясо, и сверху сыр, и немного приправ по вкусу. и в духовку.

Answer 3

я много делаю, но дома тесто вкусное никогда не будет как в ПАПА ДЖОНСЕ в печке. УВЫ. хоть и начинку сам прекрасную любую делаешь.

Answer 4

Я делаю песочное и немного дрожжевое.
3-4 стакана муки + натереть на терке маргарин (200гр) из морозилки,
добавить 1 яйцо все перемешать, в 3\4 стакана (можно кефир или сметану с теплой водичкой) развести 1, 5 чайной ложки сухих дрожжей ч. ложка соли и 2 ч. ложки сахара. (если хочешь пиццу, сахара достаточно , а если сладкий пирог то еще добавляем 1 ч. ложку сахара. ) все замешиваем в тесто, делаем колобок и оставляем на 1 час в холодильнике. из такого теста можно приготовить3 больших или 5-6 средних пицц. Тесто можно хранить в морозилке. Раскатываешь круг толщиной в 1 см приподнять в форме края и немного пропеки его в духовке ( минут 10) , потом достань и включай фантазию. И на последок закладывай готовую пиццу в духовку еще на 10 минут и наслаждайтесь. Из такого тесто получаются отличные пироги (разные) .
Удачи!