Тут есть профессиональные повара? Вы когда учились вам разрешали есть то, что вы приготовите или заставляли?

11 лет назад от 1 Cost

2 Ответа



0 голосов
Как правило, разрешали . И перед практикой очень хорошая теория была, и никогда не припомню неудач, и чтобы "ЗАСТАВЛЯЛИ" . Пожирали весело! А когда серьёзная практика - уже в ресторане- там вобще ни малейшей ошибки, всё сразу в зал шло.
11 лет назад от дим сол
0 голосов
а вы думаете с первого дня допускают к готовке? ! сначала теория, потом практика, а на лабораторный работах блюда пробуют преподаватели.
11 лет назад от Иполит Ититьевич

Связанные вопросы