Все о еде
Войти
Регистрация
Как зделать пасхальное яйцо боле крепким чем обычные?
11 лет
назад
от
Евлампия Романова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В воду нужно добавить столовую ложку соли, чтобы скорлупа была боле крепкой.
…Изучением яиц на кафедре теоретической и экспериментальной физики не занимаются, поэтому и вопрос «как лучше яйца бить? » восприняли неоднозначно – со смехом, недоверием, но и с азартом. Биться надо острым концом, уверена старший преподаватель кафедры ТиЭФ АмГУ Ольга Казачкова. Во-первых, на практике проверено, во-вторых, есть теория деформации, в-третьих, не нужно забывать о том, что под скорлупой есть пленка, а значит, и воздушный клапан. Но все надо проверять экспериментальным путем, заявила преподаватель. Этому совету и последовала съемочная группа «Альфа-канала». Предмет эксперимента - десять яиц, купленных в одном магазине и сваренных в одной кастрюле. Но начало эксперимента было сорвано. Первокурсник Илья Дербенев внес в практические действия теоретические отклонения. «Все зависит от курицы, - голосом знатока заявил студент. – Если курицу неправильно кормили, то и яйцо не будет крепким». Но куры далеко, а яйца близко. И будущие физики, прежде чем приступить к эксперименту, решили вспомнить формулы. «У тупого конца давления больше – скорлупа и сломается», - пояснил Илья Дербенев.
От теории наконец перешли к практике. Итог – из десяти разноцветных яиц разбиты девять. Одно, самое выносливое и самое бледное из предложенных, позволило сделать выводы. Первый - биться надо острым концом. Второй - бить нужно сильно, третий - чем меньше красить яйцо, тем оно крепче.
11 лет
назад
от
Александра Дудинская
Связанные вопросы
1
ответ
что не входит в салат Оливье картофель, морковь, огурцы, свекла, горошек, колбаса, мясо.
7 лет
назад
от
Доктор Айболит
3
ответа
Посоветуйте Цветной яркий овощной гарнир с тепловой обработкой? Или любой другой гарнир к говядине.
12 лет
назад
от
Cole Nevill
4
ответа
ну ладно, с вопросом по технике тут все попрекают, ну а досок то у вас сколько разделочных, а ножей, неужели все как и
6 лет
назад
от
Дмитрий Королёв