почему стали так редко употреблять такие овощи как кабачок, хрен, зеленая редька, патесон ?

Answer 1

Просто про них забыли, кабачки мы все лето едим, патесон на зиму маринуем, хрен в квашеную капусту добавляем

Answer 2

Зря Вы так. Очень даже употребляют. За всех сказать не могу но за себя вот:
 
- кабачки растут на даче, печеные в духовке по рецепту Джейми Оливера - объедение;
- тертый хрен с холодной говядиной - шикарная еда;
- салат из тертой зеленой редьки - пару раз в неделю, вкусно и полезно;
- патиссоны растут на даче, маринованные с хреном - супер.

Answer 3

Готовить не умеют. Я повар и это то что я очень люблю делать. Если ты знаешь как приготовить вкусно эти продукты. то твоё меню будет очень разнобразно.

Answer 4

Ну на счет кабачка и патисона вы напрасно их оговорили. А хрен конечно же всегда не очень то употреблялся. Редька конечно же чаще употребляется чем хрен. По крайней мере Все эти перечисленные растения у меня на даче произростают.

Answer 5

Потому что в магазинах такого не найдешь) . А ведь домашне лечо или кабачковая икра - это очень вкусно!

Answer 6

Приезжайте к нам на Юг - тут в каждой семье круглогодично овощи на столе, свежие, парниковые или собственные закатки Кстати - патиссон ;)