Скажите, а почему выпечку, достав из духовки нужно накрыть полотенцем и дать постоять минут 15?

11 лет назад от филимонова светлана

3 Ответа



0 голосов
Смотря какую!
Но с противня или с формы вынимать сразу нужно, а то засохнет или осядет.
11 лет назад от Константин Федоров
0 голосов
Смотря КАКАЯ выпечка. некоторой надо еще и в духовке мин 15-20 постоять чтоб не "осела", бисквит имется в виду.
11 лет назад от Наталья Ляляскина
0 голосов
испеченое тесто отдает пар, вот полотенце впитывает, у меня бабушка так в селе делала еще водой брызгала гарячий хлеб что бы хрустел. так всегда в старину делали.
11 лет назад от Roman Romanov

Связанные вопросы

3 ответа
какое кофе быстрого приготовления выбрать? сублимированный или порошковый? посоветуйте марку
12 лет назад от Алина
1 ответ
Вы любите суши?
5 лет назад от Анастасия Желнина
1 ответ
Осенью прошлого года в лесах было много чесночника. Кто из вас собирал эти грибы ?
4 года назад от Инна Щучкина