Какую рыбу Вы предпочитаете? ХЕК или МИНТАЙ?

Answer 1

Хорошая рыбка для сидящих на диете- мало жиров, богата белками. белое плотное мясо. Хороша припущеная, жареная, запечёная. Отлично идет на котлеты.
Вкусная и та и другая, если заморожена и больше её не размораживали-замораживали. Хотя минтай можно увидеть таким скрюченым-перекрученым, что всякая охота отпадает его покупать.
Предпочту хек, если выбирать из этих двух.

Answer 2

ела свежевыловленный хек (мерлуза) -это нечто. очень вкусная. если правильно замороженая и хранилась правильно-тоже думаю. . хек и минтай похожи но у минтая больше запаха, хек-боле нежный. где и почем-зависит от страны и города.