праздничный ужин. готовите ли сегодня праздничный ужин? какое будет меню на сегодня?

Answer 1

На даче сегодня, шашлык пожарили, салатик покромсали, бутылка красного вина была, выпили, минута молчания будет-обязательно помолчим. в такой момент аж мурашки бегут. низкий поклон всем фронтовикам, спасибо вам!

Answer 2

А я дома с кошаками. Мои кто работает, кто гуляет. Дома уха, печень, мясо, салат Мимоза, пирожки с капустой, копченая кета. Я кофе с печенюшками пью. Ничего больше готовить не буду.

Answer 3

Салатик: редиска, огурчик + сметанка, суп-пюре из белых грибов, семга жареная с кунжутом, на гарнир рис, ну и рюмашка конечно за ПОБЕДУ!

Answer 4

На кухне готовят салат из помидор, огурцов, колбаски жарят, вино стоит. А я ничего не ем 2-й день, на Пасху перела ничего не лезет.

Answer 5

Я сегодня своему любимому сделаю курочку с соусом и жареной картошкой)
 
Вот рецепт приготовления мяса и соуса:
 
Курочку порезать на кусочки, посолить, поперчить, посыпать специями и на сковородку в большое количество жира на тихий огонь под крышку. Каждые 10 минут переворачивать. Когда жира почти не останется, добавить немного воды. В общей сложности тушить это дело около 2 часов. Как жидкость в сковородке кончается, немного подливать воды. Даже самое сухое куриное мясо будет просто таять во рту.
 
Для соуса:
1 средня луковица
1/2 болгарского перца
1 крупная морковка
1 ст. ложка томатной пасты
 
Лук и перец режем мелкими кубиками, выкладываем в глубокую сковородку и пассеруем в большом количестве растительного масла. Когда перец размякнет, а лук приобретет желто-золотистый оттенок, добавляем туда тертую на крупкой терке морковку, перемешиваем, добавляем томатную пасту, тушим еще пару минут, затем наливаем 150 г кипяченой воды или бульона и продолжаем тушить под крышкой еще в течение 15 минут.
 
На гарнир можно подать все что угодно-крупы, картошку-пюре, отварные макароны.
У меня будет обычная жареная картошка)
 
и еще салатик сделаю)
1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
100г корейской морковки
250г куриного филе
2 средних болгарских перца
4 яйца
1-2 маринованных огурца
майонез
Курицу и яйца отвариваем, режем кубиками, добавляем нарезанный соломкой перец, мелко порубленные огурцы, кукурузу, фасоль, морковку. Заправляем майонезом. Салат готов.
Приятного аппетита! )