Здавствуйте) Подскажите пожалуйста рецепт блюда из куриного филе для мультиварки.

11 лет назад от Геннадий Харламов

3 Ответа



0 голосов
Ингредиенты:
 
три грудки
один стакан кефира (несладкого йогурта)
чеснок
соль, перец
сыр
Приготовление:
 
Грудки куриные вымыть и разрезать на пластины, как на отбивные.
Филе слегка отбить.
 
Затем отбитое филе посолить, чеснок мелко порезать и мариновать в кефире с чесноком 0, 5 - 1 час.

Сыр (у меня адыгейский) порезать крупными брусочками, завернуть сыр в филе, закрепить зубочисткой или завязать плотно нитками.

Сложить в чашу мультиварки.

Включить режим выпечка и обжарить по 20 минут с каждой стороны. По желанию можно добавить масло растительное, я готовил без него.
11 лет назад от Наталья медведь (Пешкова)
0 голосов
Натрите курицу специями, чашу смажьте маслом, положите курицу и налейте немного воды с ложкой сметаны и готовьте на режиме Тушение 30 минут, потом переведите на режим Выпечка на 20 минут- будет гораздо вкусней, чем просто на режиме Тушение, к тому же вы получите корочку снизу, если через 10 мин перевернёте, то корочка будет с 2-х сторон. Используйте режим Выпечка- это вкусно! Такое блюдо можно приготовить с добавлением овощей
11 лет назад от мария с.
0 голосов
Потушить с чесночком, овощами. можно с картошкой, тоже вкусно, именно "запечь"не получится, не дает мультиварка корочки. (
11 лет назад от Человек Разумный

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Циля Шик
1 ответ
7 лет назад от Алена Вездеходова