Подскажите в оладьи обязательно добавлять соду (первый раз готовлю, соду не могу найти) .

11 лет назад от Анонимус

2 Ответа



0 голосов
Если оладушки не на дрожжах, то соду надо найти. И в тесте обязательно должно быть что-то кисленькое - кефир, например. Можно просто щепотку лимонной кислоты, растворенной в ложке воды. Да даже уксус - но в тесто, а не в ложке гасить!
11 лет назад от мария макарова
0 голосов
конечно же нет, надо в тесто добавить столовую ложку растительного масла (на литр) и как следует размешать. никогда не кладу соду. готовлю на прокисшем молоке или кефире.
11 лет назад от TRUNOFF

Связанные вопросы

3 ответа
вопрос девушкам: вам приходилось чистить живую рыбу? не жалко впервые?
10 лет назад от Marina Linka
1 ответ
как называеся такое печенье со сгущенкой внутри?
6 лет назад от ВикТОРИя Александрова
2 ответа
в чём полезны сухарики и чипсы
6 лет назад от ваня веверица