Посоветуйте, какие закуски можно приготовить на скорую руку для пикника? ) поделитесь рецептами) буду очень благодарна

Answer 1

бутерброд -батон, майонез с чесновком, одна шпротина, кусок огурца, кусок вареного яйца

Answer 2

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
Отвариваем куриные яйца. Разрезаем пополам. Вынимаем маленькой ложкой желток и перекладываем его в отдельное блюдо. Мелко нарезаем филе соленой рыбы, перемешиваем с желтком. Затем все смешиваем с майонезом. Можно добавить в смесь свежий укроп.
Многие другие рецепты быстрых и вкусных закусок можно почитать

Answer 3

Эта быстрая закуска готовится быстро, получается очень сытно и вкусно.
 
1) 3 яйца и 3 столовые ложки крахмала взбить. Из этой массы пожарить блинчики. Горячими их нужно свернуть в трубочку.
2) 300 г вареной колбасы порезать соломкой, порезать блинчики.
3) 1 большую луковицу порезать и обжарить.
4) Все ингредиенты смешать, добавить тертый сыр и 1 банку майонеза

Answer 4

Как приготовить картофельный пирог с сыром.
 
Ингредиенты:
750г картофеля
450г замороженного французского теста
2 крупные луковицы
2 зубчика чеснока
250г сливок
2ст. л. сливочного масла
1 пучок петрушки
250г обезжиренного творожного сыра
4 яйца
200г сыра Горгонзола
соль, перец,
молотый мускатный орех
1 пучок свежего тимьяна

Рецепт блюда: картофельный пирог с сыром
1 картофель варить 30мин, затем снять кожицу и остудить. Пласты теста разморзить при комнатной температуре. Очистить лук, чеснок, обжарить в сливочном масле до прозрачного цвета.
2 порубить петрушку и тимьян, влить в миску слмвки, положить сыр и 3 яйца. Из 4-го добавить только белок. Все перемешать. Покрошить горгонзолу и с зеленью добавитьв полученную массу. Посолить, поперчить, положить мускатный орех.
3 Нарезать картофель кубиками, добавить к начинке. Разогреть духовку до 200*. Форму смазать жиром, положить основу, на не начинку и накрыть тестом. Смазать верх пирога желтком и поставить в духовку на 45мин.

Answer 5

Если ехать на авто-возьмите сумки-холодильники.
Туда-банки с икрой и даже масло можно положить-для бутербродов или тарталеток.
Сыр разнобразный-прекрасная сырная тарелка будет к вину.
Мясные нарезки в вакуме-типа хамона и деликатесных колбас.
ТОже в холодильник.
Ну и зелень-овощи-фрукты.