Пастернак. Какой у него вкус (на что похож) ? Как его готовят и с чем его едят?

Answer 1

На вид белый корень, форма зависит от сорта, на запах-почти как морковь, в отличии от моркови-корень боле "деревянный", боле жесткий в сыром виде. Очень полезен. употреблять можно во все первые блюда: борщ, суп. солянку, уху. Закладывать варить вместе с мясом, морковью и буряком-так как долго варится, мы не зажариваем никогда-так полезне, вкусне и быстре.

Answer 2

Кто тут про морковь говорит? Похож он на корень петрушки. Применяется для ароматизации бульонов и мясных блюд