как готовить кролика? его замачивать надо или нет?

13 лет назад от Наталья Ларичева

2 Ответа



0 голосов
Я режу кролика на кусочки, обжариваю до золотистой корочки, укладываю в кастрюлю, пересыпая луком, морковкой (брусочки) , добавляю соль, специи, заливаю сметаной, разбавленной водой, и тушу до готовности
13 лет назад от $Dj Diman$
0 голосов
Кролика НЕОБХОДИМО вымочить в воде с малым кол-м уксуса часа 3.
Разрезать на кусочки, обжарить, засыпать овощами. Налить сметаны ( кефира, воды) и протушить. Приправы - любые, по вкусу.
Успехов!
13 лет назад от Марина Тимофеева

Связанные вопросы

1 ответ
Арбуз по 30 руб. килограмм, почему так дорого?
3 года назад от Maxim
1 ответ
Осталась после праздников копчёная сёмга немного суховатая, может какой нибудь салатик с ней можно изобрести?
8 лет назад от Ольга
1 ответ
Вы кушаете по времени или когда урчит?
2 года назад от Fox*