подкиньте рецепт как вкусно и просто приготовить линя!

Answer 1

Потрошим, чуть смазываем внутри солью, укладываем рядком на протвень, верхний бок смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром, на протвень немного растительного масла и в духовку:положение 2 , температура 180, время 40 мин. Наблюдайте за румяной корочкой и всё.

Answer 2

Тщательно потрошим, промываем, обсушиваем и натираем крупной солью и черным перцем, можно сбрызнуть соком лимона, если желаете избавиться от запаха тины, присущей этой замечательной рыбке. Затем готовим начинку - обжариваем на сковородке репчатый лук и морковку, охлаждаем, добавляем нарезанную зелень петрушки и перемешиваем. Подготовленную тушку смазываем снаружи и внутри сметаной (за неимением можно и майонезом, будет боле калорийно) , начиняем, плотно заворачиваем в фольгу и отправляем на пол-часа в разогретую заране до 180 градусов духовку. Пальчики оближете!