Что такое едят пиндосы в фильмах, такого коричневого МЯСНОГО цвета, по консистенции как. Томатный соус.

Answer 1

Фарш это . Обжаренный фарш с томатным соусом. Сырой фарш выкласть на сковородку с 1-2 ложками подсолнечного или оливкового масла, обжарить его несколько минут, помешивая ( фарш при этом поменяет цвет с розовато-красного на вот такой серовато-коричневый) , добавить томатный соус , можно специи.
Вот, приблизительно как приготовке Болоньезе:
 
 
Да, именно обжаренный фарш, "ленивый вариант гамбургера" - не нужно мясу круглую форму придавать, не нужно осторожничать переворачивая - просто перемешано всё, а потом в булку от гамбургера выложено.