А вот раньше (19 век например) в деревнях были и каши и хлеб. Как их ели? Вместе или хлеб только со щами, например?

Ели ли кашу с хлебом?
11 лет назад от Елена Тищенко

3 Ответа



0 голосов
Было ЛЮБИМОЕ блюдо - ТЮРЯ - это например ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ, но с добавлением СВЕЖЕГО ХЛЕБА. НЕ СУХАРИКОВ, А МЕЛКИЕ КУСОЧКИ свежего хлеба.
А хитрость такого блюда заключается в том, что не надо ДЕЛИТЬ ХЛЕБ НА ЕДОКОВ, А ВЕСЬ ХЛЕБ УЖЕ РАЗДЕЛЕН.
Кто быстро ест, тот и хлеба больше ест. А бездельник - будет НЕМНОГО ГОЛОДНЫМ.
11 лет назад от Blade
0 голосов
ели. каши сладкими стали только в 20 веке, когда был дефицит соли, до этого их делали солёными, сладкие ток по праздникам
11 лет назад от Денис Кириков
0 голосов
В зависимости от достатка. Иногда хлеб был отдельным блюдом - с молоком на завтрак, напимер.
11 лет назад от Алена

Связанные вопросы