Все о еде
Войти
Регистрация
привет девачки! можно ли приготовить яичницу с грибами? (рецепт
11 лет
назад
от
Вячеслав Стаханов
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Прожариваются сначала сваренные грибы, затем в них заливаются взбитые яйца с молоком. Добавить соль. Зелень - по желанию.
11 лет
назад
от
Julia Sabanova
▲
▼
0
голосов
Я вот придумала свой рецепт приготовления яичницы с грибами, точне омлета) Итак, мой , , Омлет по- французски" готовится таким макаром: берешь средние шампиньйоны, штук 6-7, режешь на маленькие (! ) кусочки, и обжариваешь их в обычном растительном масле, чтоб они были почти готовы, но не черные) В это время взбивешь в тарелочке яйца
(мне 3 с головой хватает, берешь больше, то и грибов жарь сответствующе количество) , немного молока, примерно столовую ложку, соль, иииии. пригоршню мелко-мелко натертого твердого сыра) Выливаешь всю эту массу в сковородку с твоими фактически готовыми грибами, накрываешь крышкой (чтоб сыр внутри расплавился) Переворачиваешь на другую сторону, когда первая поджарится, и сыпешь сыр опять, чем больше тем лучше, и опять крышкой прикрой. Вобще в яичную массу его сыпать может и не надо, но вот на полуготовый омлет обязательно! Приятного)
11 лет
назад
от
Элеонора Буняева
▲
▼
0
голосов
Я готовила, совсем не сложно . Сначала обжариваешь грибы, когда грибы готовы добавляешь яйца, все
11 лет
назад
от
евгений дергачев
Связанные вопросы
2
ответа
Нужен рецепт не заварного крема, чтобы держал форму на торте
11 лет
назад
от
margarita chernokurova
1
ответ
Кукурузные початки.
10 лет
назад
от
Juli
2
ответа
я так ине пойму многие говорят что помидор это ягода это правда или нет
8 лет
назад
от
Welli