Есть вопрос. Мне нужен рецепт мороженого. ведь сейчас лето, вот дети и захотели)

Answer 1

один из простейших способов, без мороженицы и просто,
Режете банан на кусочки по о, 5 см примерно, раскладываете на блюдо и в морозилку на пару часов. Как замерзнет кидаете в блендер и взбиваете до состояния пюре. Все можно кушать, по вкусу напоминает мороженое крем -брюле. Добавок нет, сахару нет, одна польза и вкусно, как раз что детям нужно. Удачи.

Answer 2

Мороженое со сгущенным молоком
 
сливки (33-35%) - 600-800 мл,
сгущенное молоко - 350-400 г
 
Охлажденные сливки взбить до мягких гребней.
Не прекращая взбивание, влить сгущенное молоко.
 
* От количества сгущенки будет зависеть сладость готового мороженного - чем больше сгущенки, тем слаще получится мороженое.
 
Получившуюся массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и заморозить.

Answer 3

Лимонное мороженое
 
Продукты для приготовления: 750 г воды, 300 г сахара, 6 лимонов, 2 яичных белка.
Сварить сироп: воду с сахаром кипятить в течение 10 мин. До полного а потом охладить.
Выжать сок из 5 лимонов, процедить его и смешать с сахарным сиропом и крепкой пеной из 2 яичных белков. Массу влить в мороженицу.
 
Лимонное мороженое будет особенно вкусным, если к нему добавить 125 г абрикосового либо вишневого (или ко­фейного ликера) . Можно использовать с этой целью и смесь Маличных ликеров. Добавлять их рекомендуется в полу замороженную массу.