Почему капуста, плохо дает сок, когда квасишь?

Почему капуста, плохо дает сок, когда квасишь? но всеж еле еле дала, а сегодня достала эту банку -сока нет
3 года назад от Konstantin

2 Ответа



0 голосов
Сорт не правильный, не каждая капуста подходит для квашения. Для квашения и засолки подходит белокочанная капуста позднего и среднепозднего сроков созревания.
3 года назад от ufifof iyycigc
0 голосов
Если купили голландский сорт, то она сухая и плохо дает сок, для квашения капусты самый лучший сорт Белокочанка, эта дает много сока и отличная, как в приготовлении блюд, так и в засолке.
3 года назад от Ксения Привалова

Связанные вопросы

1 ответ
Как сварить борщ? Как сварить борщ без женщины?
10 лет назад от ЦеноюВжизнь
1 ответ
как сделать тесто для пицы? рецепт
10 лет назад от ОЛЕСЯ ШВЕДКИНА-ОСМАЧКО
4 ответа
Плов. Можно без чеснока? Или совсем не тот вкус будет. Че-т не хочу его класть. Готовлю из говядины.
7 лет назад от Mr. Doomer Doomikys