Серый цвет на срезе говядины, это признак некачественного мяса? Можно ли есть говядину если на срезе серый цвет?

11 лет назад от Галия Хасьянова врезка замка в металлическую дверь Новосибирск

2 Ответа



0 голосов
Нет, мой совет, лучше не рискуйте, мало ли что. Биологию в 8-ом классе учить нужно было.
ПОМНИТЕ ! цвет мяса от светлого до темно-красного.
11 лет назад от вера панферова
0 голосов
это признак уже залежавшейся говядины
и еще е несколько раз размораживали
 
можно приготовить если жалко выбросить при чем хорошенько прожарить - протушить
но детям лучше не давать
11 лет назад от Андрей Романов

Связанные вопросы