засолить щавель на зиму без закатывания как? посоветуйте из личного опыта, пожалуйста.

11 лет назад от Nice woman

3 Ответа



0 голосов
просто сварить в очень соленой воде-стоит под пластмассовой крышкой в холодильнике всю зиму. Жаль, что от него камни в почках-так бы засаливала постоянно .
11 лет назад от Илья Камышев
0 голосов
Я недавно искала ответ на этот же вопрос и нашла вот что:укладываете плотно в банку и заливаете холодной кипяченной водой, в щавеле столько кислоты, что ничего дополнительного не требуется. Закручиваете крышкой и все, держать наверное в холодильнике. Второй вариант, что бы сэкономить место в морозилке предварительно 30 сек подержать в микроволновой печи
11 лет назад от Лизунчик Мамзина
0 голосов
Надин, Вы же сами дали ответ "ЗАСОЛИТЬ". Ничего больше не нужно. Если опасаетесь, то перед засолом вскипятите щавель на 5 секунд в кипятке.
11 лет назад от Ириша Олюнина

Связанные вопросы

4 ответа
Вы делаете домашние сухари ? и какие (сладкие или наоборот соленые/чесночные) ? расскажите пжл. как их
5 лет назад от Алина
2 ответа
подскажите какой-нибудь крепкий алкогольный напиток с горьким вкусом (кроме абсента)
13 лет назад от юлия щепина
1 ответ
дайте совет по браге. много пены.
10 лет назад от Василий Кондрашов