что можно приготовит из пекинской капусты кроме салата на лучший ответ дам 10 балов

Answer 1

возьми кур. грудку, порежь,
кинь в кастрюлю,
повари и слей бульон,
еще пару раз повари и слей бульон,
 
последний раз - засыпь в кастрюлю разнобразных пряностей (все что на ум придет и имется в наличии - смесь перцев, куркуму, укроп, смесь пряностей для курицы и так дале) , посоли по вкусу,
залей кипятком, отвари до готовности,
 
когда будет готово, кинь в бульон порубленную капусту
 
 (с салатом айсберг тоже можно так делать,
можно других овощей добавить, типа стручковой фасоли, брокколи, цв. капусты,
готовую овощную смесь для супов)
 
и оставь под крышкой минут на 5-10
или повари на небольшом огне минут 5 (можно и больше/меньше, от предпочтений зависит)
все,
можно есть

Answer 2

Капуста, запеченная с овсяными хлопьями
 
Для рецепта вам потребуется:
 
пекинская капуста - 750г
сливки - 150 мл
овсяные хлопья - 125г
чеснок - 1 зубчик
сыр гауда (тертая) - 125г
соль, перец - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
сливочное масло - 3 ст. л.
овощной бульон - 250 мл
петрушка (зелень) - 2 ст. л.
 
Капусту разрезать вдоль пополам, бланшировать в подсоленной воде 3 мин, вынуть, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Сливки вскипятить и перемешать с хлопьями. Чеснок порубить и добавить к хлопьям. Оставить на 10 мин. Добавить сыр. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
 
Смазать форму 1 чайной ложкой масла. Выложить туда капусту срезом вверх и положить на не овсяные хлопья. Разложить сверху оставшеся масло в хлопьях и влить бульон. Запекать в духовке 20 мин при 220С. Подавать, посыпав листочками петрушки.

Answer 3

Отбейте пластины мяса, заверните в листы капусты и потушите в воде с добавлением сметаны