Вчера делал салат из того что нашла в холодильнике - вареные яйца, редиска с огорода, соленый огурец, майонез+

Question

Получилось очень даже вкусно, в следующий раз лучку зеленого покрошу еще. А вы сами придумывали удачные салатики? НЕ ИЗ ИНЕТА!
Поделитесь?

Answer 1

Капуста свежая плюс майонез и соль. Очень даже ничего. И вобще, я салаты сроду из инета не таскаю - рубим все что есть - получается вкусно

Answer 2

Очень хорошо это звучит у вас!
 
Ну, а я, конечно, экспериментирую. Тоже люблю это дело.
 
Салат "Бамбук".
300 г отварной (жареной, копченой) курицы (индейки, утки, гуся. ) . Этот салат будет хорош и со свининой, и с говядиной, и с любым видом мяса, включая ветчину и даже тушенку.
300 г. готового мяса (все, что вы предпочитаете) ;
1 упаковка мороженой зеленой фасоли (450-500 г) ;
1 банка (200-250) консервированных, или 300 гр. свежих (замороженных) грибов;
2-3 средние луковицы;
4-5 зубчиков чеснока;
 
фасоль отварить с солью до готовности, слить жидкость;
Лук нашинковать мелко, чеснок или выдавить, или мелко нарубить - обжарить с 2 ст ложками раст масла до прозрачности;
 
Грибы, если из банки - ничего не делать; если свежие или мороженые - обжарить с 1 ложкой раст масла 6-8 минут, постоянно помешивая; остудить.
 
Нарезать мясо птицы (или говядину, свинину, другое мясо) поперек волокон;
Смешать с отваренной фасолью, обжаренным луком, чесноком.
 
Заправить майонезом или смесью: 1/2 майонез/2 несладкого йогурта.

Answer 3

По утверждению Коко Шанель, настоящая женщина может сделать из ничего три вещи : шляпку, скандал и салат ( за точность цитаты не ручаюсь) . .

Answer 4

Постоянно это делаю. Но основа все равно стандартная и опробованная. У любого вида салата.

Answer 5

Салат - это такое блюдо, которое предоставляет огромный простор фантазии. Я вобще не люблю следовать рецептам. Всё время что-нибудь изменяю. Бывает неудачно. Навскидку вспомнила случай много лет назад. Нужно было обязательно сделать салат или верне включить в пищу морскую капусту. А вкус её не нравится. Решила разбавить её тем, что было под рукой. Добавила вареные яйца, вареную морковь, маринованные огурчики, зелёный лук и заправила майонезом. Аа нет, ещё зелёный горошек положила. И удивилась результату - вполне даже приятно было кушать. Так что салат - это ваша фантазия + ваш вкус + имеющиеся продукты!

Answer 6

Не, я не особо умею экспериментировать. Салаты и остальные блюда делаю по рецептам.

Answer 7

Капусту нашинковать, огурчик нарезать соломкой, зеленый горошек консервированный, яйцо, лук и растительное масло. Можно без яйца, можно добавить помидор. Капусту можно с яблоком и сельдерем и растительным маслом и морковку туда же.