Помогите пожалуйста с рецептом шоколадного крема со сливками и орехами!

Question

Завтра сдаю экзамен, нужен хороший и простой рецепт крема шоколадного со сливками и орехами.
Искал в интернете, ничего подходящего не встретилось что-то.
И еще 2 вопроса:
1. что лучше использовать шоколад или какао?
2. орехи как, нужно прям с кремом смешать или только сверху посыпать (украсить) ?

Answer 1

сделай с какао, шоколад добавь крупной крошкой. орешками чишенными мелкими сверху посыпь
 
сливки взбей в пену с какао и сахаром ну и то что сверху написано

Answer 2

Состав:
232 гр. сливок ( 1 чашка)
85 гр белого шоколада.
 
1. Поместить венчики и миску в холодильник минимум на 15 минут.
2. На водяной бане или микроволновке (тогда надо мешать каждые 10 сек) , растопить шоколад в 1/4 чашки сливок, пока шоколад до конца еще не растаял, снять с огня и мешать до полного растворения шоколада. Отставить в сторону пока масса полностью не остынет.
3. В миске из холодильника взбить оставшиеся сливки пока венчик не начнет оставлять следы на поверхности.
4. Смешать шоколад со взбитыми сливками, продолжая взбивать до тех пор пока сливки не начнут держать форму.
 
Этот крем можно использовать для украшения и прослаивания тортов. Он хорошо держит форму.