чем хороша моцарелла для пиццы и можно ли её чем-то заменить? спасибо!

Answer 1

Творогом собственного приготовления из свежего молока, чтобы он был пресным или Адыгейским сыром, но всё это не даст полноценной замены Моцарелле

Answer 2

Моцарелла. Это необыкновенно и шикарно! Ничем заменить невозможно. Только вот наверно простым сыром, чем и являетсмя моцарелла.

Answer 3

Да все и всегда делают пиццу с сыром (голандский. российский и т. д. ) так что не заморачивайте голову моцареллой.

Answer 4

У нас в продаже всегда и много свежей моцареллы. Только производители пиццы не используют её, для приготовления своего продукта.

Answer 5

Вкусом и консистенцией. Как она нежно плавится! Прелесть! Замените сыром Гиагинский.